CIUDAD DE MÉXICO, 26 de junio de 2023.- La ciudad de Cotija, es desde hoy el nuevo Pueblo Mágico de Michoacán, sumándose a la lista que a la fecha tiene 177 destinos de todo el país.
Roberto Monroy García, secretario de Turismo del Estado, estuvo presente en el evento donde el secretario Federal de Turismo, Miguel Torruco Márquez, dio a conocer los nuevos integrantes de este codiciado programa que se fortalece con una estrategia integral de acciones encaminadas a la conservación, mejoramiento y protección de la imagen urbana y servicios públicos.
Nuevo Pueblo Mágico
Si está buscando un lugar único y encantador para visitar en Michoacán, entonces definitivamente debe considerar Cotija, un pueblito mágico que no debe de faltar en la lista de viajes de los aficionados al queso
El estado de Michoacán es el hogar de 10 pueblos mágicos, cada uno con su propio encanto e historia únicos. Vale la pena visitar todas estas ciudades, pero Cotija es especial. El día de hoy Cotija fue designado como el 10º pueblo mágico de Michoacán, y es bien merecido.
Cotija es un pequeño pueblo ubicado en la parte occidental de Michoacán. Es conocido por su queso, que es uno de los más famosos de México. La ciudad es también el hogar de una serie de monumentos históricos, incluyendo la Iglesia del siglo 16 de San Francisco.
¿Por qué Cotija es un pueblo mágico?
Cotija fue designada como un pueblo mágico debido a su rica historia, cultura y belleza natural. La ciudad está rodeada de montañas y bosques, y tiene una serie de encantadores edificios coloniales.
Cotija es también un gran lugar para experimentar la cultura tradicional mexicana. La ciudad es el hogar de una serie de festivales y eventos durante todo el año, y la gente es muy acogedora. Otros pueblos mágicos en Michoacán Además de Cotija, Michoacán alberga otros 9 pueblos mágicos:
1.-Angangueo
2.- Cuitzeo del Porvenir
3.- Jiquilpan
4.- Paracho
5.- Pátzcuaro
6.- Santa Clara del Cobre
7.- Tacámbaro
8.- Tlalpujahua
9.- Tzintzuntzan
Si está buscando un lugar único y encantador para visitar en México, entonces definitivamente debe considerar Cotija. Este Pueblo Mágico tiene algo que ofrecer a todos, desde amantes de la historia hasta aficionados al queso.
Aquí hay algunos datos sobre Cotija: – El nombre Cotija proviene de la palabra náhuatl «cotztic», que significa «blanco».
– La ciudad fue fundada en el siglo 16 por colonos españoles.
– Cotija es conocida por su queso blanco, que está hecho de leche de vaca.
– La ciudad es también el hogar de una serie de otras industrias, incluyendo la agricultura, la minería y el turismo.
Michoacán es reconocido como «El Alma de México», debido a su riqueza cultural. Si tienes la oportunidad, te recomendamos visitar Cotija. Es un lugar verdaderamente mágico.
Cotija de la Paz es la cabecera del municipio homónimo ubicado en el estado mexicano de Michoacán. El municipio tiene una extensión de 504.05 km2 (0.91% de la superficie del estado), y limita al norte con Jiquilpan y Villamar, al este con Tocumbo y al sur con el estado de Jalisco.
Cotija es el lugar de nacimiento de varias figuras religiosas, entre ellas san Rafael Guízar Valencia y el sacerdote Marcial Maciel Degollado. La economía del municipio se basa principalmente en la agricultura, ganadería, pesca, industria alimentaria e industria de la construcción.
El mundialmente galardonado y apreciado Queso Cotija, lleva dicho nombre por ser la región de origen del mismo. Ello ha influido en que haya sido nombrado en el año 2023 como Pueblo Mágico de México.
Cotija es un pueblo que tiene población de ascendencia española, italiana y del sur de Francia. La ciudad está situada en el occidente de Michoacán, que es limítrofe con lo que hoy es el estado de Jalisco.
Sus fundadores españoles vinieron de Andalucía y Galicia mientras que los originarios de Francia llegaron de una zona cercana a España; ocupada por los departamentos de Aveyron, Tarn, Perigord, Dordoña y Pirenèus Orientals. El día 5 de mayo de 1896 Aristeo Mercado, gobernador de Michoacán, elevó este poblado al rango de ciudad.
Existen varias familias de origen judío sefardita que, habiéndose asentado en Cotija, no se incorporaron en el mestizaje que se dio en el resto del país. La mayoría de las personas se han casado y tenido descendencia con gente de su misma etnia (entre apellidos sefardíes) y siguen utilizando el nombre hebreo para bautizar a sus hijos de generación en generación bajo ritos cristianos.
La palabra Cotija viene de «cotixani«.
Existen diferentes versiones sobre la fecha exacta de la fundación del pueblo. Sin embargo, el reverendo Sacerdote José Romero Vargas dedicó varios años de su vida a la investigación histórica de esta, que fue su tierra natal. Después de varios años de encuesta determinó que esta era la más posible y verídica versión sobre la fundación de Cotija.
Durante los primeros años del dominio español formó parte de la encomienda de Tarecuato-Tepehuacán, concedida a Don Antonio Caicedo. En el último cuarto del siglo xvi el virrey autorizó que familias españolas se asentaran en el valle formándose una congregación dentro del corregimiento de Tingüindín.
Entre 1575 y 1576 en el sitio que los antiguos llamaban Cotixa, y muy cerca de un cristalino riachuelo que después llamaron El Río Claro, sentó don Melchor Manzo de Corona sus casas de morada. Con él llegaron también su esposa, doña Juana Pérez, sus hijos Melchor y Leonor, y algunos indígenas, como Juan Alonso, nacido en Tacatzcuaro.
De 1581 a 1595, se establecieron alrededor de esta estancia otros once colonos españoles. Algunos edificaron sus casas y con perseverancia se dedicaron, principalmente, a la ganadería. Al transcurrir de los años y atraídos por el buen clima y la belleza de la zona, se fueron avecindado otras familias españolas. Ya para este entonces se le conocía como El Rincón de Cotixa y la estancia de don Melchor Manzo era considerada como la cabecera o centro de las demás. Por esta razón en ella se construyó una primitiva capilla a Nuestra Señora del Pópolo y se hacía los domingos el tianguis.
Ya desde antes de 1730, la capilla de El Rincón de Cotija tenía sacerdote de pie, pero los bautismos, los casamientos y los entierros no se permitían y era forzoso acudir a la sede parroquial en Tinguidin.
Fue hasta noviembre de 1740 cuando se remedió este mal cuando el obispo de Michoacán Fr. Marcos Ramírez del Prado que en la capilla y atrio del Rincón de Cotija se diera sepultura eclesiástica. Entre el 2 al 5 de agosto de 1759, durante una visita oficial del Juez Comisario, subdelegado para Ventas y Composiciones de Tierras y Aguas Baldías y Realengas de la jurisdicción de Xiquilpan, Periban, y Tinguindin, el señor licenciado don Francisco Antonio de Echavarri, decreto que a partir de esa fecha El Rincón de Cotixa y el Llano de Titiacoro quedaran unidas para siempre en un solo nombre, con la categoría oficial de La Congregación de Cotija.
Desde 1790, Cotija es oficialmente designado como pueblo dejando de ser congregación.
Durante una visita que el gobernador de Michoacán Aristeo Mercado hiciera al pueblo, se dio cuenta de que los hijos de Cotija no habían nacido para vivir y enriquecerse con la política, sino que amaban la paz, el orden, la tranquilidad y el progreso.
